Elmalı Pasta
Malzeme:
4 adet orta boy elma
1 su bardağı toz şeker
1 paket margarin
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 adet yumurta
3.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 Yağlı kağıt
Bir tencerede iki yemek kaşığı şeker ile kabukları soyularak rende yapılmış elma, tarçın ve karanfil 5-10 dakika orta ateşte pişirilir. Diğer tarafta derince bir kapta yumurta, şeker, ve erimiş margarin çırpılır. Un, kabartma tozu, vanilya iyice yoğurularak cıvık bir hamur elde edilir. Hamur ikiye bölünür yarısı 25-30 cm. çapındaki yağlanmış fırın tepsisine elde inceltilip düzeltilerek yayılır. Ortasına elmalı karışım koyulur. Kalan hamurun yarısı bir yağlı kağıda dökülür tepsi çapında yuvarlak şekil verilerek ters çevrilir. Üst taraftaki yağlı kağıt çekilerek alınır. 180*C de üstü iyice kızarana kadar pişirilir. Elmalı pasta soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ekilerek dilimlenip servis yapılır.
Related posts:
- Mozaik Pasta MALZEMELER 400 gram petit beurre bisküvi 100 gram eritilmiş tereyağı...
- LORLU ELMALI RULO MALZEMELER 400 gr. lor 6 yemek kaşığı süt 6 yemek...
- KOKO Malzeme: 3 adet yumurta akı § 2 su bardağı hindistan...
- Çilekli Pasta MALZEMELER 100 gram kedi dili bisküvisi 1 çay kaşığı kahve...
- BADEMLİ, FISTIKLI PASTA MALZEMELER 300 gram milföy hamuru 1 yumurtanın sarısı 2 yemek...
- ELMALI SÜPRİZ Malzeme: 1 kilo elma 1 yemek kaşığı şeker Üstü için;...
Elmali pandispanya
Malzemeler 1/2 paket margarin 1/2 yarim su bardagi sivi yag 1 su bardagi seker 1 yumurta 3 bucuk su bardagu un 1 paket kabartma tozu Ici malzeme icin 5 elma 1 yemek kasigi su 1 su bardagi seker Tarcin arzuya gore kuru uzum koyabilirisniz.. Yapilisi sivi malzemeleri koyup elinizle biraz karistirin daha sonra kuru malzemeleri [...]
ETİMEKLİ PASTA
Malzemeler:
1 paket etimek
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı çekilmiş fıstık
Şerbet için;
2 su bardağı su
2.5 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı:
Etimekleri bir cam kabın içine çift sıra üst üste dizin. Hazırladığınız şerbeti üzerinde gezdirdikten sonra soğumaya bırakın. Krema ve sütü iyice karıştırıp etimeklerin üstünü tamamen kaplayın. Çekilmiş fıstıklarla da süsleyip servisten önce buzdolabında soğutun
Related posts:
- BADEMLİ, FISTIKLI PASTA MALZEMELER 300 gram milföy hamuru 1 yumurtanın sarısı 2 yemek...
- Mozaik Pasta MALZEMELER 400 gram petit beurre bisküvi 100 gram eritilmiş tereyağı...
- Çilekli Pasta MALZEMELER 100 gram kedi dili bisküvisi 1 çay kaşığı kahve...
- Elmalı Pasta Malzeme: 4 adet orta boy elma 1 su bardağı toz...
- EKMEK KADAYIFI Malzeme: 1 ekmek kadayıfı (çift) Sıcak su 6 su bardağı...
- Şekerpare MALZEMELER • 2 adet yumurta • 4 su bardağı un...
TİRAMİSU
Malzeme:
1 adet hazır kakaolu kek (ortası delik olmayan)
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı sıcak su
2,5 su bardağı süt
1 paket iabne peynir .
2 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker (silm1 yemek kaşığı nescafe
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Bir tencerede un, süt, şeker ve yumurta sarısı orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. İndirileceğine yakın İabne peyniri ve vanilya eklenerek 2-3 dakika daha pişirilerek ateşten alınır. Diğer tarafta sıcak suda eritilmiş şekerli nescafe ile ortadan ikiye bölünmüş hazır kekin içine konarak diğer yansı üstüne kapatılır ve kalan muhallebi pastanın üstü ve yanlanna iyice sürülür. Tiramisu buzdolabında 3-4 saat bekletilir. bolca kakao serpilerek dilimlenir.
Related posts:
- ANNEMİN KEKİ Malzeme: 3 adet yumurta 1/2 paket margarin 2.5 su bardağı...
- MUZLU KREP Malzeme: 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı...
- ELMALI SÜPRİZ Malzeme: 1 kilo elma 1 yemek kaşığı şeker Üstü için;...
- CEVİZLİ EV KURABİYESİ Malzemeler: 100-150 gr. çekilmiş ceviz içi Aldığı kadar un 1...
- KAKAO SOSLU HAVUÇLU KEK Malzeme: 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1.5 su...
DAMLA SAKIZLI PASKALYA ÇOREGI
Malzeme:
1 kg. un
4 adet yumurta (birisinin sarısı ayrılacak)
350 gr. şeker
1 paket margarin
2 yemek kaşığı mahlep
5-6 adet damla sakızı
1 fiske tuz
1.5 su bardağı ılık süt
50 gr. yaş maya
Üstü için;
1/2 su bardağı kıyılmış fındık.
Hazırlanışı:Yarım bardak ılık süt ile maya ezilir. İçine iki yemek kaşığı un ilave edilerek karıştırılır. 35-40 dakika kabarması beklenir. Un, mahlep dövülerek toz haline getirilmiş damla sakızı, eritilmiş margarin, şeker, tuz, yumurta, kalan süt ve maya karıştırılarak iyice yoğurulur. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde üstü nemli bir bezle örtülerek dinlendirilir. İki misli kabardığında ortadan ikiye bölünür. Parçalardan ilki yumurtadan irice üç eşit topak haline getirilir. Her biri hamur topu elde iki parmak eninde 30 ı:m. boyunda çubuklar şeklinde örülür. Aynı işlem hamurun kalan yansı için de uygulanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine paskalya çörekleri yerleştirilerek üzerine yumurta sarısı sürülür. Kıyılmış fındık serpiştirilerek l80°Cde üzerleri iyice kızarana kadar pişirilir
Related posts:
- SAKIZLI MUHALLEBİ Malzeme: 1.5 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı pirinç...
- DAMLA ÇİKOLATALI PORTAKALLI KEK Malzeme: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 3...
- Elmalı Kek MALZEMELER 4 su bardağı un Kibrit kutusu kadar yaş maya...
- DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN Malzeme: 3 adet yumurta 2.5 su bardağı un 1 su...
- Tahinli Pide Malzeme: 4 su bardağı un 1 yemek kaşığı yaş maya...
- Kepekli Poğaça MALZEMELER 2 adet yumurta 4,5 su bardağı kepekli un 1...
MARMELATLI KRUASAN
Malzeme:
1/2 kilo un 2 yemek kaşığı yaş maya
1 paket margarin
2 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı ılık su
2 yumurta
Hazırlanışı:
Yeterince marmelat 1 tutam tuz Çörek otu ve susam un serpip ince olarak açın. Üzerine kalan yağı yayıp sürün ve bohça şeklinde kapatıp nemli bir tülbent altında 20 dakika dinlendirin. Bu süre sonunda hamuru merdane ile dikdörtgen şeklinde açın ve yaklaşık 12 cm. uzunluğunda parçalara ayırın. Kalınlığı yarım cm.’den az olmalı. Kenarlarım kesip üçgenler elde edin ve bu 12 cm.’iik kenardan rulo şeklinde sanp uçlarını birleştirin. Hazırlanan hamurları yağlanmış tepsiye dizin ve 15 dakika bekletin. Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpiştirin ve 180°C de pişirin. Kruasanlarınızı salam, peynir gibi malzemelerle ikram edebilirsiniz.
Related posts:
- KRUASAN (sade) Malzeme: 1/2 kilo un 2 yemek kaşığı yaş maya 1...
- LORLU ELMALI RULO MALZEMELER 400 gr. lor 6 yemek kaşığı süt 6 yemek...
- SUSAMLI MARMELATLI KURABİYE Malzeme: 1 su bardağı pudra sekeri 5 yemek kaşığı marmelat...
- MARMELATLI BİSKÜVİ Malzeme: Sable hamuru (önceki tarifin aynısı) Üstü için; 100 gr....
- Kandil Simidi Malzeme: 4 su bardağı un 2 tatlı kaşığı şeker 3/4...
