Hani uzun yıllardır dostunuzla sohbet ederken bir olay anlatırsınız sanki ilk kez anlatıyor gibi, ama 100. anlatışınızdır, ama karşınızdaki size değer veren biriyse sanki daha önce hiç duymamış gibi dinler ve komikse yine aynı şiddetde güler ya.. Heh işte sizinle öyle dostmuşuz gibi düşünüyorum. :) Ve birazdan yazacağım konuyla ilgili de sizden aynı şeyi bekliyorum tamam mı canım okuyucu. Çünkü yaşadığım bu olayı anlatıp anlatmadığımı bilmiyorum.. :))

Bugün facebookta bir arkadaşım şunu yazmış, "Gerçek yaşını söyleyen kadın her şeyi doğru söyler demiş oscar wild" okuyunca aşağıda ki anım aklıma geldi.

Bundan 2,5 yıl önce Ada’ya hamile olduğumu anladığım günün ertesi yana yakıla kadın doğum uzmanı aradım Kıbrıs’ta. İyi bir doktor bulup hemen randevu aldık. Doktora gittik test sonucu olumluydu. Doktorumuz dosya açmak için başladı sorular sormaya, tabii ona göre başka testler falan filan yaptıracak. Yaşımı sorduğunda hiç düşünmeden 29 dedim. Mesut bana uzun uzun baktı doktor başka sorular sormaya devam ediyor ben de cevaplıyordum. Ama Mesut bana bakışını hiç değiştirmedi. Bir taraftan gülümsüyor ama bir taraftan da suçlar gibi bakıyordu. SOnunda dayanamayı doktora bir saniye dedi, sonra bana döndü Zerrin doktordayız lütfen yaşını doğru söyler misin!! Öylece kalakaldım. Yalan söyleyen bir insan gibi doktorun önünde kaldığıma mı yanayım yaşımın ortaya çıkmasına mı :))) SOnra doktor ve mesut gülmeye başladılar tabii ben de öyle. 34 dedim ve konu kapandı. Ne doktorumuz bir kelime etti, ne de biz :)) Geçenler de yine biri yaşımı sorduğunda 34 dedim. Aradan 2,5 yıl geçmesine rağmen 34 demiştim, sonra az önce bu konuyu yazarken düşündüm de demek ki ben o gün doğum günümü kutlamış 29 dan 34 e geçmişim. Yeni bir doğum günüm olana kadar 34 üm. şimdiden söyliyim :))))

Şimdi yazacağım tarifle konuyu bağlamam mümkün mü Allahaşkına sen söyle güzel, genç okuyucum :) Bence mümkün değil.

Kek malzemeleri:

4 yemek kaşığı toz şeker
4 yumurta
4 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 portakalın kabuğunun rendesi

krema malzemeleri:
1 litre süt
3-4 yemek kaşığı un
4-5 yemek kaşığı toz şeker
2 yumurta
1 portakalın kabuğunun rendesi
Vanilya

1,5-2 muz
hindistan cevizi

Kekin hazırlanması:

1- Yumurta ve şekeri çırpın. Un, kabartma tozu vanilya ve portakal kabuğu rendesini ekleyin. Ve mikserle çırpmaya devam edin.

2- karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yayın. (karışım çok azmış gibi gelebilir ama merak etmeyin bir yemek kaşığı yardımıyla yağlı kağıdın tamamına karışımı yayın.) önceden ısıtılmış 170C fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirin. (bu işlem kısa sürede olduğu için keki bırakıp gitmeyin.) kek pişince fırından çıkarıp hala sıcakken yağlı kağıt yardımıyla gevşek bir rulo yapın ve sardığınız yağlı kağıdın üzerine ıslak bir mutfak bezi yayarak keki dinlendirin. (çok sıkı sararsanız kek yırtılır)

kremanın hazırlanması:

1- Krema için unu, toz şekeri, 2 yumurtayı küçük boy tencerede karıştırın. soğuk sütü üzerine yavaş yavaş ekleyin. en son portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyin. devamlı karıştırarak kaynayana kadar pişirin. oda sıcaklığında ara sıra karıştırarak hafif ılınmasını sağlayın. (çok soğuk olmasın)

2- ılınınca ruloyu açın. üzerine bolca kremadan sürün. (yaklaşık üçte ikisini içine sürmelisiniz)kekin genişliğine göre ortaya 1,5 veya 2 muzu uzunlamasına koyun ve keki iki defada rulo haline getirin. (krema yanlardan taşacak, kaşıkla alıp üzerine sürün) rulonun etrafına kremadan sürün.

3. üzerine isteğe göre dövülmüş ceviz ve hindistan cevizi serperek buzdolabında soğutun. Afiyet olsun.