“Bardakta porsiyonluk kahveli tiramisu” bu başlikta yabancı bir blogta gördügüm bu tarifi, mutfakta beni fazla oyalamayacağını düşünerek hemen kalkip yaptim…Hatta hızımı alamayip minik pastaciklarda hazirladim..Sunu söyleyebilirimki so…
Televizyonda bir yemek programinda görmüstüm bunu…Rengini vuruldum..Misafirlerime böyle şık seyler sunmak cok hosuma gidiyor…Hemen her zamanki gibi not aldim…Ama simdi kimden aldigimi bilemiyorum.Yabanci biriydi…(o kadar cok yemek pr…
Nihayet sicaklar yüzünü gösterdi…Hem Türkiye’ye(biraz gecte olsa) hemde Almanya’ya yaz iyice geldi..Havalarin isinmasi ile birlikta sofraya gelen yemeklerde bir o kadar sogudu…Sicak yemeklerin yerini zeytinyaglilar ve salatalar aldi..Son günl…
CITIR SOGAN-Baharatli Malzemeler:4 sogan1 kase yogurt1/2 kase untuz, karabiber kekiktoz kirmizi tatli biber Yapilisi: Yogurda tuz ve su ekleyipkoyu bir ayran haline getirin.Soganlari soyup halka halka olacak sekilde dilimleyin.Sonra b…
CITIR SOGAN-Baharatli Malzemeler:4 sogan1 kase yogurt1/2 kase untuz, karabiber kekiktoz kirmizi tatli biber Yapilisi: Yogurda tuz ve su ekleyipkoyu bir ayran haline getirin.Soganlari soyup halka halka olacak sekilde dilimleyin.Sonra bu…
Körili PatlicanMalzemeler;1 büyük boy bostan patlican200 g rendelenmis kasar1-2 dis sarimsakKöribiraz zeytinyagiHazirlanisi;Sarimsagi ezin zeytinyagi ile karistirin.Patlicanlari soymadan 1 cm lik dilimler seklinde kesin..Bir firca yardimi ile pa…
Körili PatlicanMalzemeler;1 büyük boy bostan patlican200 g rendelenmis kasar1-2 dis sarimsakKöribiraz zeytinyagiHazirlanisi;Sarimsagi ezin zeytinyagi ile karistirin.Patlicanlari soymadan 1 cm lik dilimler seklinde kesin..Bir firca yardimi ile patli…
Bu peynirli patlicanlari “ hersey tadinda” programinda görüp not almistim.Daha sonra bir kac kez yaptim.Patlicanlarin cok azicik yaglanip kizarilmasindan dolayi gönül rahatligi ile yiyebileceginiz bir acilis yemegi diye düsünüyoru…
Bu peynirli patlicanlari “ hersey tadinda” programinda görüp not almistim.Daha sonra bir kac kez yaptim.Patlicanlarin cok azicik yaglanip kizarilmasindan dolayi gönül rahatligi ile yiyebileceginiz bir acilis yemegi diye düsünüyoru…