Cacık ve domates ilk başta kulağa tuhaf geliyor biliyorum ama inanın çok lezzetli ve farklı bir cacık oluyor. Ben genellikle bu şekilde yapıyorum keyifle yeniyor Maydanoz, nane ve dereotu da inanılmaz yakışıyor. Yaz günleri için serinlet…
Sahur yada iftar için lezzetli ve pratik bir tarif. Üstelik bayat pidenizi değerlendirmiş de oluyorsunuz. Üst malzeme olarak istediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Ben Ramazan pidesinin susamlı tarafını kullanıyorum alt tarafını da min…
Bu tarifle sevdiğiniz ince ve çıtır çıtır pizzalarınızı yapabilirsiniz. Daha kalın pizza sevenlerdenseniz hamuru iki bezeye bölebilirsiniz. Ben dört bezeye böldüm. İyi bir Pizza’ nın Püf Noktaları: Hamuru en az 1 gün mayaland
Malzemeler:
1 tavuk gögsü
1 soğan
1 domates
2 sivri biber
tuz,karabiber
sıvıyağ
Krep İçin:
4 yumurta
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. su
1 su b.süt
2 su b. un
Panelemek İçin:
1 çay b.süt
1 yumurta
mısır unu
Hazırlanışı:
Tavuk gögsünü çok minik doğrayın. Doğranmış soğanla birlikte tencereye alın. Biraz sıvıyağ ilave ederek soteleyin. Daha sonra üzerine yune doğranmış domates ve biberleri ekleyin. Tuz ve baharat ilave ederek pişmeye bırakın.
krep [...]