İTALYAN USULÜ PİDE TARİFİ
20 KÜÇÜK PİDE İÇİN: 200 gr un, 100 ml zeytinyağı, 150-175 gr taze keçi peyniri, 1-2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze yeşillik (biberiye, adaçayı veya kekik olabilir), 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı iri tuz, süslemek için birkaç dal yeşillik.
HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabında, una zeytinyağının yarısını ilave edin ve karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde [...]