Pudra şekeri ve oda sıcaklığındaki margarini karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Ele yapışmayacak kıvamda sert bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlak şekil verin. Hamurları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Her birinin üzerine antepfıstığı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri çok hafif pembeleşinceye dek pişirin.
Malzemeler 125 gram margarin 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta(akı içine, sarısı üstüne) 2 çay kaşığı pekmez 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu aldığı kadar un Üstü için; Çörekotu ve susam Hazırlanışı Tüm malzemeleri sırayla bir kaba alın.Oldukça yumuşak bir hamur yapın [...]
Mantar Kurabiye
Malzemeler
1 Paket Margarin (Oda Sıcaklığında)
2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
2,5 Su Bardağı Un
1 Paket Mısır Nişastası (200 gr)
1 Paket Hamur Kabartma Tozu
1 Paket Şekerli Vanilin Üzeri İçin
2 Çorba Kaşığı Kakao
Hazırlanışı
Kakao hariç diğer malzemeleri karıştırıp yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayın. Yuvarladığınız kurabiyeleri yağlanmış [...]
Malzemeler
25 gram kakao (3 yemek kaşığı)
125 gram margarin ya da tereyağı
1 tane yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti İçin:
3 çay bardağı şeker
3 çay bardağı su
Birkaç damla limon suyu
Yapılışı:
Önce şerbeti hazırlayın, suyu ve şekeri kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatın ve limon suyu sıkarak [...]
Portakallı kurabiyeyi yapmak için önce 3 portakalı rendeliyoruz ve kabuklarını bir yemek kaşığı toz şeker ile karıştırıyorsunuz. Sonra portakalların sularını sıkıyorsunuz. Portakal suyunu, kabuklarını, 2 yumurtanın sarısını, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 paket margarini, 5-6 yemek kaşığı toz şekeri, 1 paket kabartma tozunu ve unu karıştırıp hamur yapıyorsunuz. hamurdan parçalar koparıp kurabiye şekli veriyor, [...]
Yulaflı Kurabiye
Malzemeler:
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 185 gr pekmez (yaklaşık 3/4 su bardağı)
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- Bir fiske tuz
- 125 gr yulaf ezmesi
- Aldığı kadar tam buğday unu
Yapılışı:
1. Tereyağını mikserle krema haline getirin. Azar azar pekmezi ekleyin. Vanilyayı da ekleyip çırpın.
2. Yulaf ezmesi, un, karbonat ve tuzu karışıma ekleyin. [...]
Marmelatlı Kurabiye
Hazırlam Süresi: 20 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler (6 kişilik)
125 gr margarin
2.5 su bardağı un
Yarım su bardağı ince çekilmiş fındık
Yarım su bardağı pudraşeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
4-5 yemek kaşığı kayısı marmeladı
Üzeri için
Tarçın, pudraşeker
Tarifi
Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Margarini ısıtıp eritiniz , Unun ortasını havuz şeklinde açıp yumurtayı, eritilmiş margarini, pudraşekerini, vanilyayı, [...]
Cevizli Kurabiye:
Malzemeler:
2,5 su bardağı un
yarım çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tereyağı
2 adet iri yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı bütün ceviz içi
Hazırlanması:
Unu, kabartma tozu ve tuzla birlikte eleyin. Ayrı bir kapta 1,5 su bardağı toz şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle karıştırın. Yumurtaları [...]
Çaylı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
150 gr. oda ısısındaki tere yağı veya margarin (1 çubuk + 2 yemek kaşığı / Türkiye için: 250 gr. yağın yarısından 2 yemek kaşığı fazla)
1/2 su bardağı kahverengi şeker
1-2 yemek kaşığı Early Grey çay yaprağı (2 poşet çayını açıp kullanabilirsiniz)
1 hafif çırpılmış yumurta
1+ 3/4 su bardağı un
Arzuya göre kalın kristal şeker / raw [...]