pasta

Archive for the ‘salatalar’ Category

Sebze salatasi

                    Sarimsakli yogurt soslu karisik sebze salatasiYOGURT SOSLU KARISIK SEBZE SALATASI:Malzemeler:1 orta boy kabak2 havuc2-3 közlenmis kirmizi biber turşusu6-7 kornişon turşu1 avuc ce…

Peynirli pancar salatasi

Televizyonda bir yemek programinda görmüstüm bunu…Rengini vuruldum..Misafirlerime böyle şık seyler sunmak cok hosuma gidiyor…Hemen her zamanki gibi not aldim…Ama simdi kimden aldigimi bilemiyorum.Yabanci biriydi…(o kadar cok yemek pr…

Balik salatasi

Haftada en az  bir defa balik yemege özen gösteririz.Favorilerimiz  arasinda levrek,cupra ve lüfer gelir..Balikciya gidince de acgözlülügümüzden  olacak ki cogu zaman  baligi fazla aliriz.Yine böyle fazladan alinmis ve bir …

Bezelye Salatası

Malzemeler: Yarım kg ayıklanmış bezelye 3-4 dal yeşil soğan Yarım demet dereotu 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Bezelye Salatası Tarifi: Taze bezelye kullanacaksanız öncelikle haşlayın.Konserve kullanıy…

Köri Soslu Salata

Köri çok farklı ve baskın aromaya sahip bir baharat. Özellikle et ve tavuğa çok yakışıyor.  Bambaşka bir lezzete bürünüyor yemekler köriyle…Birbirine yakın lezzette birçok baharatın karıştırılmasıyla elde ediliyormuş. Bu …

Meyveli Tavuklu Yeşil Salata

Bu salatayı bir restoranda yedim ve bayıldım. Kuru meyvelerin ve balın tatlı, yeşil elmanın ekşimsi lezzetiyle faklı tatları buluşturan  bir salata. Garsona sorduğum sorular,  menüde yazılanlar ve küçük  eklemelerimle kendi salatam

Mevsim Yeşillikleriyle Cacık

Cacık ve domates ilk başta kulağa tuhaf geliyor biliyorum ama inanın çok lezzetli ve farklı bir cacık oluyor. Ben genellikle bu şekilde yapıyorum keyifle yeniyor Maydanoz, nane ve dereotu da inanılmaz yakışıyor. Yaz günleri için serinlet…