Malzemeler
2 yumurta
Yarım paket yaş maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
4 su bardağı un
Hazırlanışı
Yaş mayayı ıslık suda eritip içine 3 kaşık şekeri ekleyelim, karıştıralım. Hamur yoğurma kabına unu boşaltalım. Erittiğimiz mayayı ve diğer malzemeleri ilave edelim. Hamuru güzelce yoğuralım. Merdane ile 1 cm ya da 1 [...]
Malzemeler
Hamur malzemeleri;
1 yumurta
250 g margarin
30 g yaş maya
iki yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı ılık süt
aldığı kadar un
üzeri için;
marmelat ya da çikolata sosu
Hazırlanışı
Hamur malzemelerini karıştır, kulak memesi kıvamına getir(yaklaşık bir kg un alıyor)mandalina büyüklüğünde bezeler yapın, kahve fincan altı büyüklüğünde açın, ortasına su şişesi kapağı batırıp delik yapın, biraz bekletin kabarınca kızgın yağda [...]
Malzemeler
1kg un
125 gr margarin
1 su bardağı süt
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 küçük boy yaş maya
1tatlı kaşığı tuz
yarım su bardağı ılık su
Kreması için:
2,5 Su bardağı süt
1 fincan un
yarım fincan nişasta
1 fincan şeker
1 adet vanilya
125 g margarin (piştikten sonra)
üzeri için:
hazır çikolata sosu
pudra şekeri
Hazırlanışı
Bir kaba ılık suyumuzu döküp maya şeker ve tuzumuzu eritip diğer malzemelerimizi ekleyip [...]