pasta

Archive for the ‘yoğurt’ Category

Acı Badem Kurabiye

Komşumuz Lütfiye teyze’nin çok sevdiğim bir kurabiyesi. O elini yağlayıp hamurdan gelişigüzel parçalar koparıp tepsiye koyuyordu. Ben öyle beceremedim yuvarlayıp yassılaştırdım.Çok sevdiğim bu kurabiyeyi evlenirken defterime kay…

Güllü Lokumlu Kurabiye

Çok güzel bir kurabiye oluyor piştiğinde ağızda dağılıyor kapaklı bir kapta bekletildiğinde yumuşacık bir lezzet alıyor. Hamuru çok tatlı olmadığı için tadını içindeki lokumdan alıyor. Haliyle lokumun irice olması gerekiyor. Be…

Tereyağlı Sade Poğaça

Aslında bu poğaça pamuk gibi oluyor. Ancak ben tam buğday unu kullandığım için daha sert ve rengi de koyu oldu. Beyaz unla denemek isteyenler olur diye eklemek istedim … Malzemeler: 1 paket yaş maya 1/ 4 su bardağı ılık su 1 paket ka…

Zeytin Ezmeli Çörek

Bu ölçüyle  64 adet minik çörek yaptım. Oldukça küçüktü çöreklerim. Siz daha büyük de yapabilirsiniz. Küçük olması hem görüntü olarak hem de yerken daha hoş oluyor bence. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı …

Pratik Lokma Tatlısı

Kıvam olarak mayalı hamurla yapılan lokma tatlısından biraz sert oldu. Ama lezzeti gayet yerindeydi. Kabartma tozu kullanılarak yapılması tarifi inanılmaz pratikleştiriyor. Şekil vermesi, yağa atması da çok daha kolay oluyor tabi. Canın

Diyet Börek

Bir diyet börek bu kadar mı lezzetli olur…Herkes denemeli Malzemeler: 1 adet yufka 3 çorba kaşığı lor peyniri 3 çorba kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı zeytin yağı 1 tutam maydanoz Diyet Börek Tarifi: Yufkayı serin. Ortasına lor…

Peynirli Börek

Eşim çok kalın börek sevmediği için ben 25-32 cm lik kap kullandım. Bu şekilde ideal bir kalınlıkta oluyor aslında. Çok kalın seviyorsanız küçük bir kap kullanabilirsiniz. Malzemeler: 3 yufka 1,5 su bardağı yoğurt 2 yumurta (birinin…

Ev Poğaçası

Ağızda dağılan güzel bir poğaça tarifi. Bu ölçülerle büyüklüğüne göre 6-8 adet poğaça çıkıyor. Malzemeler: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 kahve fincanı yoğurt 1 adet yumurta (sarısı üstüne ayrıl…

Kolay Kek Pastası

Malzemeler kek için: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ (tercihen zeytin yağ,yoksa olan yağınızda olur) 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya alabildiğince un kreması için: 1 litre süt 8 yemek kaşığı şeker 4,5 yemek kaşığı un 3-4 kaşık kakao 1 paket vanilya yarım veya çeyrek margarin Hazırlanışı Geniş bir kabın içine yumurta ve şekerimiz koyup mikserin yüksek devrinde rengi [...]

Bu tarif Nefis Yemek Tarifleri adresinde yayınlanmaktadır.

Kolay Kek Pastası